GALA Event
16 May 2025

​

Masa Saito Innovative had the pleasure of serving a selection of canapés at a special gala event.

The menu featured:

• Japanese Wagyu Beef Sirloin Roll Pinchos

• Japanese Scallop with Truffle Ponzu Jelly

• Japanese Cherry Dessert

Each bite was carefully crafted to highlight seasonal flavours and the elegance of Japanese ingredients.

​​

​

特別なGALAイベントにて、Masa Saito Innovativeのカナッペをご提供しました。

当日は、

• 和牛サーロインロールピンチョス

• 帆立のトリュフポン酢ジュレ添え

• さくらんぼのデザート

をご用意。

一口の中で季節感と日本食材の魅力を感じていただけるよう、一品一品仕上げました。

​​

​

​